Asam urat adalah sebuah kondisi yang menyebabkan penderitanya mengalami gejala nyeri yang tidak bisa ditahan, bengkak serta adanya rasa panas di sekitar area sendi. Sebenarnya asam urat bisa dikendalikan, apa saja makanan yang mengandung asam urat yang bisa dikontrol dengan baik.
Ada berbagai cara untuk
mencegah penyakit asam urat ini. Diantaranya adalah dengan memakan makanan yang
sehat. Lantas apa saja makanan yang mengandung asam urat? Berikut daftar
pantangan yang harus dipatuhi oleh penderita asam urat.
1. Menghindari
Mengkonsumsi Gula Berlebihan
Makanan yang mengandung
gula atau makanan manis mungkin adalah makanan yang banyak diminati oleh semua
orang. Namun gula merupakan pantangan yang harus dipatuhi oleh penderita asam
urat.
Gula atau fruktosa dapat
meningkatkan kadar asam urat serum. Sehingga harus dibatasi atau bahkan bisa
dihindari supaya gejala asam urat bisa dikurangi. Selanjutnya untuk buah yang
mengandung fruktosa tinggi juga harus dihindari atau dibatasi.
2.
Makanan Olahan
Makanan olahan seperti kue,
keripik, roti, soda, permen dan lain sebagainya merupakan makanan yang dapat
meningkatkan kadar asam urat di dalam tubuh. Makanan atau minuman yang diolah
hanya bisa meningkatkan asam urat, jadi kurangilah makan makanan olahan yang
tinggi kalori.
3. Makanan
Laut
Apa saja makanan yang
mengandung asam urat? Pantangan bagi penderita asam urat selanjutnya adalah makanan
laut seperti ikan, udang, cumi dan lain sebagainya. Makanan laut yang
mengandung purin yang tinggi harus dihindari.
Menikmati makanan laut juga
diperbolehkan penderita asam urat, tetapi dengan memilih jenis hewan laut yang
rendah purinya. Semakin rendah, semakin bagus untuk kesehatan dengan begitu
akan meminimalisir asam urat.
4. Daging
Merah
Jeroan dan daging merah
memiliki purin yang tinggi, sehingga beresiko untuk meningkatkan kadar asam
urat. Sebagai gantinya, Anda bisa mengkonsumsi sayur-sayuran guna menurunkan
kadar asam urat yang ada di tubuh. Dengan begitu tidak beresiko untuk
kedepanya.
5.
Minuman Keras
Pantangan penderita
penyakit asam urat adalah bir atau minuman keras. Alkohol dapat menyebabkan
hiperurisemia kronis serta meningkatkan kadar asam urat didalam tubuh. Untuk
itu disarankan bagi anda yang menderita penyakit asam urat agar menghindari
minuman keras.
6.
Daging Olahan
Kemudian ada daging olahan
yang merupakan pantangan bagi penderita penyakit asam urat. Produk daging
olahan seperti salami atau ham dapat memicu kambuhnya penyakit asam urat.
Selain itu daging olahan mengandung lemak jenuh yang dapat memicu gejala penyakit
lain.
Selain dari segi makanan,
ternyata penyebab penyakit asam urat kambuh ada dari segi pola hidup yang tidak
sehat seperti kurang olahraga, tidur yang kurang, asupan vitamin dan pola
nutrisi yang tidak terpenuhi. Selain itu bisa juga disebabkan oleh makanan atau
minuman dengan kadar purin yang tinggi.
Oleh karena itu, penderita
asam urat disarankan untuk menghindari atau bisa membatasi penggunaan purin
yang tinggi. Makanan dikatakan memiliki purin yang tinggi jika memiliki berat
kadar purin 200 mg per 100 gram.
Bagi penderita penyakit
asam urat yang masih ragu dengan pantangan diatas bisa konsultasi langsung ke
dokter untuk memastikan baiknya bagaimana. Serta juga disarankan untuk menjaga
kesehatan.
6 pantangan diatas
merupakan apa saja makanan yang mengandung asam urat. Lebih baik dihindari atau
dibatasi supaya dapat menekan terjadinya resiko peningkatan gejala asam urat didalam
tubuh.